Château Moulin

Fronsac Château Moulin
  • Appellation : Fronsac
  • Couleur : rouge
  • Terroir : pieds de coteaux argileux sur calcaire
  • Age moyen des vignes : 45 ans.
  • Cépage : 100% Merlot
  • Label : certifié AB
  • Fiche technique : télécharger
  • Pour commander demi-bouteilles et magnums : nous contacter

2011 - caisse de 6 bouteilles - port offert - 96,00 € TTC

Vinification

Vendanges manuelles à pleine maturité, en caissettes.

Eraflage total.

Cuvaison 3 semaines environ

Contrôle des températures sur cuves.

Œnologue conseil : AC. D. Conseils.

 

Elevage

En fûts pendant 12 mois.

 

Production

1300 caisses.

 

Commentaire de dégustation

Un style sur le fruit et la vivacité, à boire jeune pour sa fraicheur

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