Rosé La Rose du Meunier

- Appellation : Vin de France Rosé
- Couleur : rosé
- Terroir : sol argilo-graveleux
- Cépage : 100% Merlot
- Label : certifié AB
- Fiche technique : télécharger
- Pour commander demi-bouteilles et magnums : nous contacter
Vinification
Vendanges manuelles à pleine maturité.
Eraflage total.
Saignée de la cuve après 18 à 24 heures de macération.
Fermentation malolactique non-faite.
Contrôle des températures permanent.
Oenologue conseil : AC. D. Conseils
Elevage
En cuve pour préserver les arômes de fruits frais et garder une couleur vive.
Production : 150 caisses.
Commentaire de dégustation
Un vin de soif pour l’été à boire sur son fruit.
Documents
- Fiche Technique VDF Rosé La Rose du Meunier (pdf, 300 Ko)
- Packshot HD 300dpi (jpg, 1,4 Mo)